My homemade pickle kit
Grow your own French gherkins!
« Envie d'explorer votre pot-entiel de jardinier ? Commandez votre Kit Mon Cornichon Maison, et faites pousser, depuis chez vous, vos propres cornichons
Made In France ! »
Contenu du kit
de cornichon
de terre de coco
de moutarde
d’aneth seché
de votre recette
Comment faire pousser
mes cornichons ?
transvaser dans la terre.
Cueillette après environ 40 à 50 jours.
Ce qu'il vous faut
| 200g | gherkins |
| 120ml | water |
| 100ml | white vinegar at 8° C |
| 10g | salt |
| 20g | sugar |
| 1 | sachet dill |
| 1 | sachet mustard seeds |
Comment préparer
Using a soft brush, brush and wash the gherkins in clean water to remove any impurities and small spines.
Wash and sterilise the jar and lid in boiling water for a few minutes.
Place the herbs at the bottom of the jar (dill and mustard seeds).
Fill the jar with the gherkins.
In a saucepan, add the water, vinegar, sugar and salt. Bring the mixture to the boil.
Cover the gherkins with the boiling juice in the jar, leaving 2mm of juice below the rim of the jar.
Close the jar with the cap.
Turn the jar upside down and leave to cool.
Store in a dry place away from light.
Déguster dans un mois.
À consommer dans l’année suivant la mise en bocal. Une fois ouvert, le bocal se conserve au réfrigérateur.
Green to new horizons
Feeling like a cook? For an even tastier recipe, add tarragon, peppercorns, diced peppers and a clove of garlic.
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Comment ça marche ?
Kit à planter de mai à juillet